百合木耳鲫鱼汤

百合木耳鲫鱼汤

鲫鱼,清炖非常的营养,炖出来的汤像牛奶一样很纯,很奶,不管是怀孕前还是怀孕中,还是怀孕后,喝他都能补身体。

44 菜谱

268 粉丝

173 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲫鱼 1条
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黑木耳 适量
  • 百合 适量

步骤

百合木耳鲫鱼汤,备料<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 377'>鲫鱼</a>,木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 36'>百合</a>。

1. 备料鲫鱼,木耳,百合

百合木耳鲫鱼汤,热锅加油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>爆香。

2. 热锅加油,下爆香。

百合木耳鲫鱼汤,将鲫鱼洗净沥水抹细盐再冲洗后下锅。

3. 将鲫鱼洗净沥水抹细盐再冲洗后下锅。

百合木耳鲫鱼汤,煎至鱼块微有焦皮。

4. 煎至鱼块微有焦皮。

百合木耳鲫鱼汤,另起锅加水煮开。

5. 另起锅加水煮开。

百合木耳鲫鱼汤,将煎好的鱼下汤锅。

6. 将煎好的鱼下汤锅。

百合木耳鲫鱼汤,木耳及百合分别用清水泡洗干净备用。

7. 木耳及百合分别用清水泡洗干净备用。

百合木耳鲫鱼汤,汤锅里大火煮至汤底大开,然后继续大火催至汤底浓鲜。

8. 汤锅里大火煮至汤底大开,然后继续大火催至汤底浓鲜。

百合木耳鲫鱼汤,再转小火煮至鱼出味。

9. 再转小火煮至鱼出味。

百合木耳鲫鱼汤,煮好鱼汤后,将鱼骨鱼刺鱼肉过滤出不要。

10. 煮好鱼汤后,将鱼骨鱼刺鱼肉过滤出不要。

百合木耳鲫鱼汤,鱼汤回锅,煮开,下百合。

11. 鱼汤回锅,煮开,下百合。

百合木耳鲫鱼汤,再下木耳继续开煮。

12. 再下木耳继续开煮。

百合木耳鲫鱼汤,加入适量细盐调汤底味。

13. 加入适量细盐调汤底味。

百合木耳鲫鱼汤,即可成一款鲜香的百合木耳环鲫鱼汤了。

14. 即可成一款鲜香的百合木耳环鲫鱼汤了。

菜谱创建于:2016年01月23日 17:17

应季菜肴

保存到手机 看其他做法