焦糖苹果燕麦糊
一顿美好的早餐，开启美好的一天！
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食材
- 燕麦片 1/2 cup
- 水 1又1/4 cups
- 苹果 一个
- 无盐黄油 15克
- 红糖 1tbsp
- 肉桂粉 1/4 tsp
- 豆蔻粉 一小撮
- 新鲜柠檬汁 半个柠檬
- 白兰地 少许
步骤
1. 苹果去核切片
2. 黄油放锅里加热融化后
3. 倒入苹果稍微翻炒几下
4. 加入红糖，拌匀后煮一小会
5. 然后加入cinnamon和nutmeg，再拌匀煮一会儿，直到苹果变软
6. 挤入柠檬汁
7. 加入少许白兰地（如果小孩吃的话就省略酒精，或者不喜欢也可以不加），继续煮到糖份都焦糖化（汁液浓稠，颜色棕红）
8. 做焦糖苹果的同时准备燕麦糊：把燕麦片放到碗里
9. 加入水或者奶
10. 放微波炉里叮（时间按照包装的说明操 作即可，我家的先叮2分钟，然后取出搅拌一下再叮1分钟就可以了）
11. 做好的燕麦糊盛在碗里
12. 表面淋上焦糖苹果和酱汁，喜欢的话还可以撒些开心果或者其它坚果，很好吃哦！
小贴士
- 因为我不喝牛奶，所以这里用水加入燕麦；有时候我也用椰奶或者杏仁奶；您当然可以用牛奶；液体的分量根据自己喜好和产品包装上的建议来定吧，不需要按我的量）
菜谱创建于:2016年01月26日 13:36
