猪片冻

猪片冻

小时候,家里没钱,过年时爸妈老做这个给我们吃

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食材

  • 猪皮 200克
  • 料酒 20克
  • 10片
  • 八角 1颗
  • 桂皮 1块
  • 冰糖 3颗

步骤

猪片冻,调料

1. 调料

猪片冻,肉用开水煮5分钟

2. 肉用开水煮5分钟

猪片冻,把肉煮好,去毛

3. 把肉煮好,去毛

猪片冻,用刀刮去多于的油脂

4. 用刀刮去多于的油脂

猪片冻,把肉皮切片

5. 把肉皮切片

猪片冻,安图来做

6. 安图来做

猪片冻,如图所来做

7. 如图所来做

猪片冻,肉皮冻切块,沾酱吃

8. 肉皮冻切块,沾酱吃

猪片冻,烹饪技术。注意方式

9. 烹饪技术。注意方式

菜谱创建于:2017年01月02日 02:46

应季菜肴

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