珍珠粒粒面

珍珠粒粒面

估计很多妈妈都跟我一样买过粒粒面、星星面。今天让你 get√ 一道新技能。不用买,用小米来做粒粒面,营养不输买的哦!粒粒面不是通常那种长长的面,也不是形状各异的意大利面,就是一粒一粒的面,我好废哦。

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食材

  • 小米 20克
  • 面粉 30克
  • 西红柿 1个
  • 洋葱 1/4个
  • 肉末 20克
  • 小葱 2根

步骤

珍珠粒粒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>洗净后,放入锅,加清水,水开后转中火煮3分钟左右。
🌻小贴士:
① 稍微多加点水没关系,后面会用到这些水。
② 有妈妈疑惑3分钟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>就

1. 小米洗净后,放入锅,加清水,水开后转中火煮3分钟左右。 🌻小贴士: ① 稍微多加点水没关系,后面会用到这些水。 ② 有妈妈疑惑3分钟小米

珍珠粒粒面, 小米煮好后,我是放在滤网上控一下水。小米汤盛出来备用。

2. 小米煮好后,我是放在滤网上控一下水。小米汤盛出来备用。

珍珠粒粒面,碗里铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,把小米放到碗里,用筷子将小米在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里打滚,尽量让每一颗小米都能裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,这样粒粒面就做好了,是不是很简单。

3. 碗里铺上面粉,把小米放到碗里,用筷子将小米在面粉里打滚,尽量让每一颗小米都能裹上面粉,这样粒粒面就做好了,是不是很简单。

珍珠粒粒面,下面来做些配菜。番茄切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁,肉切末,我这里的肉是刚做的红烧肉切成的末。
🌻小贴士:月龄小的宝宝,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和番茄再切小,我图片上的对于

4. 下面来做些配菜。番茄切丁,洋葱切丁,肉切末,我这里的肉是刚做的红烧肉切成的末。 🌻小贴士:月龄小的宝宝,把洋葱和番茄再切小,我图片上的对于

珍珠粒粒面, 炒锅倒入食用油,油热后倒入洋葱,炒出香味,倒番茄,一边炒一遍用铲子按压番茄,煸炒到出番茄汁。
🌻小贴士:如果你的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>是生的,在炒所有菜之

5. 炒锅倒入食用油,油热后倒入洋葱,炒出香味,倒番茄,一边炒一遍用铲子按压番茄,煸炒到出番茄汁。 🌻小贴士:如果你的肉末是生的,在炒所有菜之

珍珠粒粒面,继续翻炒,1岁以上可以少加点盐。接着把刚才盛出来的小米汤加入,汤要漫过这些蔬菜,如果小米汤不够,再加些清水,盖上锅盖煮。

6. 继续翻炒,1岁以上可以少加点盐。接着把刚才盛出来的小米汤加入,汤要漫过这些蔬菜,如果小米汤不够,再加些清水,盖上锅盖煮。

珍珠粒粒面,水开后加入小米粒粒面,煮2分钟。

7. 水开后加入小米粒粒面,煮2分钟。

珍珠粒粒面,2分钟后,加入熟肉(或者之前炒好的肉)继续煮2分钟,准备出锅了。

8. 2分钟后,加入熟肉(或者之前炒好的肉)继续煮2分钟,准备出锅了。

珍珠粒粒面,关火,撒上葱花,完成啦!

9. 关火,撒上葱花,完成啦!

珍珠粒粒面, 番茄和任何面搭配都绝配!蔬菜,肉,鱼可以根据自己需要随意加。

10. 番茄和任何面搭配都绝配!蔬菜,肉,鱼可以根据自己需要随意加。

小贴士

  1. 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。
菜谱创建于:2017年06月22日 11:34

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