清道夫的特色菜

清道夫的特色菜

你们的老公或者男票有清道夫的属性吗?你们的冰箱君会不会有这种苦恼 总有一些之前做剩的材料,什么萝卜头的尾巴啊,一两棵青菜啊,半个洋葱头啊什么的。不赶快解决吧又很快会烂掉,要做道什么菜吧材料又不够。 真的是食之又无味,弃之又可惜。 今天这道菜就是专门发挥清道夫的属性啦!这些剩下的材料又可以消灭又好吃!

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食材

  • 鸡蛋 1-2个
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 芦笋 2-3根
  • 适量
  • 适量

步骤

清道夫的特色菜,材料图

1. 材料图

清道夫的特色菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>

2. 芦笋

清道夫的特色菜,第一步:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁

3. 第一步:胡萝卜洋葱切丁

清道夫的特色菜,芦笋切丁

4. 芦笋切丁

清道夫的特色菜,第二步:加适量盐,打入一个蛋,搅拌均匀

5. 第二步:加适量盐,打入一个蛋,搅拌均匀

清道夫的特色菜,第三步:切几个洋葱圈,注意要横着

6. 第三步:切几个洋葱圈,注意要横着

清道夫的特色菜,第四步:锅底倒一点油,放入洋葱圈

7. 第四步:锅底倒一点油,放入洋葱圈

清道夫的特色菜,第五步:趁洋葱圈还没有软的时候导入蛋糊糊

8. 第五步:趁洋葱圈还没有软的时候导入蛋糊糊

清道夫的特色菜,第六步:盖上锅盖小火焖一会,
待表面凝固即可

9. 第六步:盖上锅盖小火焖一会, 待表面凝固即可

清道夫的特色菜,第七步:凝固之后,另一面也煎一下,煎到金黄色即可

10. 第七步:凝固之后,另一面也煎一下,煎到金黄色即可

清道夫的特色菜,成品图

11. 成品图

清道夫的特色菜,成品图

12. 成品图

小贴士

  1. 不喜欢芦笋口味的朋友可以不加芦笋哦!
  2. 另外,洋葱记得横向切哦!
菜谱创建于:2017年07月18日 16:16

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