内脂豆腐做的简单豆腐脑
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食材
- 香菇 三朵
- 木耳 2朵
- 生姜 少量
- 小葱 香菜 少量
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 准备材料，另外需要鸡蛋一个，我忘记拍进来了
2. 内脂豆腐用勺子挖到碗里
3. 挖好的内脂豆腐放在蒸锅蒸10分钟
5. 锅里倒油，油热，加入香菇木耳还有蒜末炒软。
6. 炒软后加入生抽，料酒，炒匀
7. 加入清水
8. 水煮开后加入打散的鸡蛋
9. 准备淀粉水少量，加入汤汁中，待收汁好就加入蒸好的豆腐中就可以了
10. 加入豆腐中，加入葱花香菜，加入适量韭菜花口感更佳！
11. 这样鲜嫩的豆腐脑就成功啦，开吃吧！
12. 附上早餐全图，图片放不下，玉米饼，豆腐脑，还有西红柿拌糖，美好的早上从早餐开始喽！
菜谱创建于:2017年07月19日 09:34
