五彩山药汤

五彩山药汤

参考月龄10个月+ 山药具有健脾补肺、益胃补肾之功效 山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。 山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂,有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富,具有增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

涵晗妈

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食材

  • 山药 100g
  • 西红柿 1/4个
  • 香葱 1根

步骤

五彩山药汤,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>
我准备的量是做一碗的量,如果家里有两个宝宝,量需要自己增加哦

1. 准备食材:山药西红柿香葱 我准备的量是做一碗的量,如果家里有两个宝宝,量需要自己增加哦

五彩山药汤,首先将香葱洗干净切成葱花备用

2. 首先将香葱洗干净切成葱花备用

五彩山药汤,再把铁棍山药洗干净去皮,用刨丝器擦丝,全程用一次性手套哦,以防过敏手痒,除非你像我一样不会过敏就可以不用戴手套。

3. 再把铁棍山药洗干净去皮,用刨丝器擦丝,全程用一次性手套哦,以防过敏手痒,除非你像我一样不会过敏就可以不用戴手套。

五彩山药汤,将西红柿用开水浸泡1分钟后轻松去皮,再切成细小颗粒

4. 将西红柿用开水浸泡1分钟后轻松去皮,再切成细小颗粒

五彩山药汤,起锅倒入植物油

5. 起锅倒入植物油

五彩山药汤,再倒入西红柿翻炒,大约3分钟左右,西红柿就能炒出汁

6. 再倒入西红柿翻炒,大约3分钟左右,西红柿就能炒出汁

五彩山药汤,西红柿炒出汁后加入一碗清水熬煮

7. 西红柿炒出汁后加入一碗清水熬煮

五彩山药汤,水开后下山药丝煮10分钟,因为擦丝所以可以节省煮的时间

8. 水开后下山药丝煮10分钟,因为擦丝所以可以节省煮的时间

五彩山药汤,山药丝煮熟软后加入葱花熬煮1分钟出锅哦

9. 山药丝煮熟软后加入葱花熬煮1分钟出锅哦

五彩山药汤,出锅喽,如果宝宝已经1周岁了,可以下点点盐或者细砂糖调下味

10. 出锅喽,如果宝宝已经1周岁了,可以下点点盐或者细砂糖调下味

五彩山药汤,西红柿的用量不能过多,会导致这道辅食太过于酸,宝宝难以接受

11. 西红柿的用量不能过多,会导致这道辅食太过于酸,宝宝难以接受

五彩山药汤,香葱的味道,开胃的西红柿,健脾养胃的山药,绝对是夏天的一道美食

12. 香葱的味道,开胃的西红柿,健脾养胃的山药,绝对是夏天的一道美食

小贴士

  1. 山药里含有皂角素,去皮后会有一种黏液,其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。
  2. 所以制作过程需要戴上一次性手套哦
  3. 如何止痒
  4.   1、在热水(自己能承受的温度,最好不要温水,没什么效果)里泡几分钟,能有效的止痒。
  5.   2、用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳,一定要泡不是洗,洗的没效果。
  6.   3、在米水里搓洗下效果很好。
  7.   4、把醋沾上手上,记得不要马上去洗,如果不喜欢醋味的亲们最好忍一忍,马上洗掉没有效果还会继续痒
菜谱创建于:2017年07月26日 16:23

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