青苹果🍏的诱惑 (偏要做好吃系列)
从主食到甜品到饮料 用青苹果制作的一套餐 大家都喜欢吃红苹果🍎可是青苹果🍏也🈶️红苹果的营养 热量比红苹果还要低 大家嫌弃它酸 但其实做好吃了 一样美味
25 菜谱
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食材
- 【青苹果三明治】
- 黑麦面包 2片
- 希腊酸奶 适量
- 鸡胸肉 100克
- 碧根果 适量
- 椰枣 2颗
- 青苹果 半个
- 橄榄油 30ml
- 柠檬汁 10ml
- 迷迭香 5克
- 盐 5克
- 【苹果奶酥】
- 青苹果 4个
- 桃子罐头 1个
- 肉桂粉 按喜好调节
- 面粉 1杯
- 传统燕麦 1杯
- 黄油 100克
- 枫糖浆 适量
- 【苹果松饼德国版】
- 青苹果 1个
- 黄糖 30克
- 肉桂 按照喜好添加
- 椰子油或黄油 20克
- 面粉 60克
- 糖 20克
- 鸡蛋(大) 2个
- 牛奶(温) 120克
- 【青苹果Smoothie】
- 青苹果 1个
- 羽衣甘蓝 3枝
- 黄瓜 半根
- 【青苹果沙拉】
- 青苹果 1个
- 培根 2-4片
- 羽衣甘蓝或菠菜 一把 爱吃可以多放
- 杏仁或核桃 数颗
- 【沙拉酱料】
- 橄榄油 25ml
- 蜂蜜 30克
- 法式芥末酱 10克
- 意大利黑醋或苹果醋 40ml
步骤
2. 切出约100克鸡胸肉 洗净
3. 切成小丁 小一点等会儿方便做三明治
5. 按照所给分量 混合均匀
6. 把鸡肉丁浸在腌料里 按摩一下 放冰箱静置约半小时
7. 从冰箱中取出 连着腌料一起倒入平底锅 不用加油 因为腌料里已有橄榄油
8. 煎到表面金黄色 放到吸油纸上吸干油分 待用
9. 挖出2大勺希腊酸奶 如果喜欢可以替换成蛋黄酱
10. 往酸奶里撒上莳萝 酸奶和莳萝很搭哦 如果没有莳萝可以撒上海苔粉或者葱花
12. 把青苹果切成丁状 如果不喜欢吃皮 可以削皮
13. 将鸡胸肉 椰枣 苹果丁 和碧根果放进酸奶里 搅拌均匀 一股苹果香混杂着肉香
15. 涂抹上拌匀的三明治馅料
16. 哒啦 青苹果三明治最好啦 口感很丰富 既有鸡肉的鲜 又有苹果的酸 又有椰枣的甜 好吃的停不下来
17. 【青苹果奶酥】先洗净四个青苹果
18. 用刨刀将其中两个苹果刨成丝状
20. 将苹果丝放入小奶锅 倒入水果罐头里的汁水 只要汁水哦 撒上糖和肉桂粉 小火加热
21. 煮沸后 加入适量面粉 将其调成粘稠状 关火
22. 将其余两个青苹果切成块状
23. 倒入煮好的苹果泥里 搅拌均匀
24. 用黄油将烤盘涂抹一遍
25. 将搅拌物倒入烤盘 压平
26. 准备奶酥的材料如上👆
27. 将黄油切成丁 面粉和燕麦1:1比例混合 用手捏碎黄油 与其他粉类搅拌均匀
28. 搅拌均匀后倒入枫糖浆 再混合均匀
29. 将奶酥均匀撒在刚才的苹果上
30. 烤箱预热180度 烤30分钟 我最爱的青苹果奶酥出炉啦
31. 【青苹果松饼德国版】先洗尽一个青苹果
32. 将其切成薄片状
33. 放入平底锅 加入椰子油 肉桂粉和黄糖 小火加热
34. 直到苹果变软 关火
35. 烤箱预热220度 将烤盘放入一起预热 这个很关键哦
36. 准备液体类材料 牛奶 鸡蛋 面粉 糖
37. 将材料按比例搅拌均匀
38. 取出烤盘 将苹果片平铺在碗底
39. 倒入混合好的蛋奶液
40. 烤18-20分钟 松饼高高隆起后 拿出
41. 撒上糖粉就可以享用啦
42. 【青苹果Smoothie】材料如上 简单快手 但是超健康 适合清肠排毒
43. 将羽衣甘蓝叶子扒下 洗净
44. 青苹果和黄瓜切块 丢入搅拌机
45. 搅打约1分钟 直至细腻 可以适当加入蜂蜜
46. 倒入杯中 享受清新一刻吧
47. 【青苹果沙拉酱料】材料如上👆
48. 分别按份量称取黑醋 芥末 蜂蜜 和橄榄油
49. 混合搅拌均匀 注意最后搅拌蜂蜜
51. 煎到金黄酥脆 倒出沥干油
52. 将羽衣甘蓝洗干净 沥干水 放平底锅煎至脆
53. 青苹果切成丝
54. 摆盘 哒啦 健康爽口的青苹果沙拉就完成啦