柠檬蛋糕

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食材

  • 鸡蛋 9个
  • 绵白糖 200g
  • 100g
  • 2.5g
  • 低筋面粉 200g
  • 泡打粉 2g
  • 植物油 150g
  • 牛奶 100g
  • 柠檬 一个半

步骤

柠檬蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>切碎,用100g糖腌渍一会。

1. 柠檬切碎,用100g糖腌渍一会。

柠檬蛋糕,将蛋黄、油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合。

2. 将蛋黄、油、牛奶、盐、泡打粉混合。

柠檬蛋糕,筛入面粉

3. 筛入面粉

柠檬蛋糕,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

柠檬蛋糕,蛋清打发,加入100g糖。

5. 蛋清打发,加入100g糖。

柠檬蛋糕,将打发好的蛋清分三次加入步骤4,搅拌均匀。

6. 将打发好的蛋清分三次加入步骤4,搅拌均匀。

柠檬蛋糕,倒入模具
烤箱预热,180度,25-30分钟

7. 倒入模具 烤箱预热,180度,25-30分钟

柠檬蛋糕,放凉后脱模。

8. 放凉后脱模。

柠檬蛋糕,也可做成圆形哦!

9. 也可做成圆形哦!

菜谱创建于:2017年10月03日 21:24

应季菜肴

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