巴拉拉饼干
这款饼干是以松脆的百奇饼干为基础,表面裹上一层巧克力,再撒上椰蓉,绝对是大人和小孩子的最爱!
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食材
- 饼干
- 炼乳 45g
- 牛奶 15g
- 中筋面粉 135g
- 绵白糖 30g
- 盐 2g
- 黄油 60g
- 表面装饰
- 白巧克力 适量
- 黑巧克力 适量
- 抹茶粉 适量
- 椰蓉 适量
步骤
1. 将面粉,糖,盐混合均匀
2. 加入软化的黄油
3. 用手揉搓黄油和面粉混合
5. 倒入炼乳水,揉成光滑的面团
6. 将面团擀成长条形
7. 切成均匀的长条形
8. 初步整形,弄成自己喜欢形状
9. 送入提前165度预热的烤箱烤10分钟,表面金黄放凉备用
10. 将黑巧克力隔水融化,温度45--50度
11. 将白巧克力隔水融化,温度40--42度,加入抹茶粉,搅拌成抹茶巧克力
12. 淋面晾干!
13. 巴拉拉小魔仙公主棒!有木有
菜谱创建于:2017年10月14日 21:41