天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤

山药清补,肉圆荤补,白胡椒度暖!

画画-eakr

+关注

411 菜谱

14785 粉丝

146 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 自己做的冷冻肉圆 六个
  • 铁棍山药 两段
  • 香葱 一根
  • 生姜 两片
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 白胡椒 少许
  • 麻油 几滴

步骤

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,从冰箱取出冷冻肉圆

1. 从冰箱取出冷冻肉圆

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,直接发小锅里,放一碗清水

2. 直接发小锅里,放一碗清水

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,切两片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>

3. 切两片生姜

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,放姜片锅里

4. 放姜片锅里

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,放煤气灶上中火烧,同时准备以下食材

5. 放煤气灶上中火烧,同时准备以下食材

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,两根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2557'>铁棍山药</a>冲洗干净

6. 两根铁棍山药冲洗干净

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,要带手套削去皮,不然山药粘液粘上手会痒

7. 要带手套削去皮,不然山药粘液粘上手会痒

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,切滚刀块

8. 切滚刀块

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>洗净切葱花

9. 香葱洗净切葱花

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,刚好汤锅烧开了

10. 刚好汤锅烧开了

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,放进山药烧开转小火,烧至山药熟透

11. 放进山药烧开转小火,烧至山药熟透

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,放少许盐调味

12. 放少许盐调味

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,关火,放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

13. 关火,放少许鸡精

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粉

14. 放白胡椒

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,滴几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>,放葱花出锅

15. 滴几滴麻油,放葱花出锅

天冷继续喝汤~白胡椒山药肉圆汤,这是一碗清补,荤补又度暖的白胡椒滚刀山药肉圆汤😋

16. 这是一碗清补,荤补又度暖的白胡椒滚刀山药肉圆汤😋

小贴士

  1. 戴手套削山药皮,不然粘液粘上手会痒。
菜谱创建于:2017年11月22日 23:50

应季菜肴

保存到手机 看其他做法