鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼

巴沙鱼放点胡萝卜一起蒸口味鲜甜,颜色漂亮

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食材

  • 巴沙鱼 一片
  • 胡萝卜 半根
  • 一小勺
  • 一小勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 黄酒 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 蚝油 适量
  • 生姜 三片
  • 香葱 两根
  • 食用油 两勺

步骤

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,冷冻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5831'>巴沙鱼</a>解冻切小块

1. 冷冻巴沙鱼解冻切小块

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,把巴沙鱼块放到盘子里

2. 把巴沙鱼块放到盘子里

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放一小勺

3. 放一小勺

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

4. 放一小勺

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

5. 放蒸鱼豉油

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

6. 放蚝油

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>,拌匀腌制十分钟

7. 放黑胡椒粉,拌匀腌制十分钟

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>削去皮

8. 胡萝卜削去皮

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,切片

9. 切片

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>分开切葱白一份

10. 香葱分开切葱白一份

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,葱花一份

11. 葱花一份

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,把胡萝卜放在巴沙鱼中间,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

12. 把胡萝卜放在巴沙鱼中间,放黄酒

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放姜片

13. 放姜片

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,放葱白,淋两勺食用油

14. 放葱白,淋两勺食用油

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,蒸锅水开放巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟

15. 蒸锅水开放巴沙鱼蒸八分钟焖三分钟

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,蒸好取出来

16. 蒸好取出来

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,把盘子里的鱼汤倒进锅里,大火收汁

17. 把盘子里的鱼汤倒进锅里,大火收汁

鲜甜~胡萝卜钻巴沙鱼,汤汁淋到巴沙鱼上,撒葱花

18. 汤汁淋到巴沙鱼上,撒葱花

菜谱创建于:2017年12月11日 23:53

应季菜肴

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