零难度圣诞豪华牛排套餐

零难度圣诞豪华牛排套餐

#罐头小厨#圣诞节最强美食攻略!手残党也能做出高大上的牛排和雪人饼干,包教包会,绝对让圣诞朋友圈摄影大赛中胜出~

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食材

  • 糖粉 200g
  • 蛋清 1个
  • 清水 适量
  • 饼干 3块
  • 棉花糖 3粒
  • 色素 适量

步骤

零难度圣诞豪华牛排套餐,糖粉200g加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>1个,用手动打蛋器搅打成硬性糖霜(提起打蛋头,糖霜不会滴落)

1. 糖粉200g加入蛋清1个,用手动打蛋器搅打成硬性糖霜(提起打蛋头,糖霜不会滴落)

零难度圣诞豪华牛排套餐,取部分糖霜装入4个容器中,分别加入黄、黑、褐、红色素调匀,装入裱花袋中备用

2. 取部分糖霜装入4个容器中,分别加入黄、黑、褐、红色素调匀,装入裱花袋中备用

零难度圣诞豪华牛排套餐,剩余的糖霜加入少许清水,搅打成湿性糖霜(提起打蛋头,糖霜缓缓滴落并消失在盆中与盆里的糖霜融合的时间是6秒左右),装入裱花袋中

3. 剩余的糖霜加入少许清水,搅打成湿性糖霜(提起打蛋头,糖霜缓缓滴落并消失在盆中与盆里的糖霜融合的时间是6秒左右),装入裱花袋中

零难度圣诞豪华牛排套餐,用白色糖霜在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 581'>饼干</a>上勾勒出不规则的轮廓,再在中间铺满白色糖霜,摆上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>

4. 用白色糖霜在饼干上勾勒出不规则的轮廓,再在中间铺满白色糖霜,摆上棉花糖

零难度圣诞豪华牛排套餐,用彩色糖霜画出雪人

5. 用彩色糖霜画出雪人

零难度圣诞豪华牛排套餐,静置凝固后即可享用

6. 静置凝固后即可享用

小贴士

  1. 最好买圆形的棉花糖
菜谱创建于:2017年12月25日 14:59

应季菜肴

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