咖喱豆腐

咖喱豆腐

咖喱特别能刺激味蕾,微辣的咖喱配上豆腐,特别的下饭。

焙着乐y

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食材

  • 豆腐 6块
  • 咖喱 25克
  • 红萝卜丝 适量
  • 适量
  • 白糖 少量

步骤

咖喱豆腐,红萝卜洗干净去皮

1. 红萝卜洗干净去皮

咖喱豆腐,红萝卜刨成丝

2. 红萝卜刨成丝

咖喱豆腐,准备好少量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

3. 准备好少量的白糖

咖喱豆腐,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>

4. 准备好咖喱

咖喱豆腐,少量的清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

5. 少量的清

咖喱豆腐,开火将锅烧热。

6. 开火将锅烧热。

咖喱豆腐,热锅加入油。

7. 热锅加入油。

咖喱豆腐,油煮热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>,小火煎。

8. 油煮热后放入豆腐,小火煎。

咖喱豆腐,煎好一面翻转煎另一面

9. 煎好一面翻转煎另一面

咖喱豆腐,两面煎好后加入水和少量白糖

10. 两面煎好后加入水和少量白糖

咖喱豆腐,加入咖喱块

11. 加入咖喱块

咖喱豆腐,煮到咖喱融化,放入红萝卜丝,煮到水份稍微收干一点。

12. 煮到咖喱融化,放入红萝卜丝,煮到水份稍微收干一点。

咖喱豆腐,成品。

13. 成品。

小贴士

  1. 咖喱的用量根据各人口味调整,咖喱汁的份量与添加的水份和煮的时间有关系。
菜谱创建于:2018年01月14日 13:28

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