罗汉斋丨佛系过新年 只差一道罗汉斋
在我国古代,因隆重佛事活动,常由宗教人士设斋供众。因此,衍生出了“罗汉斋”这一佛门名菜,有佛门全家福之称。今天的罗汉斋,全按佛门传统而做。想要新年吃得丰盛但不油腻,就快来动手试一下吧!
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食材
- 香菇 适量
- 草菇 适量
- 蘑菇 适量
- 雪耳 适量
- 桂花耳 适量
- 黄耳 适量
- 榆耳 适量
- 木耳 适量
- 石耳 适量
- 黄花菜 适量
- 腐竹 适量
- 面筋 适量
- 粉丝 适量
- 藕 适量
- 青笋 适量
- 竹笋 适量
- 胡萝卜 适量
- 荷兰豆 适量
- 植物油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 麻油 适量
步骤
小贴士
- 益气开胃、益肠养肾
菜谱创建于:2018年01月17日 16:46