鲍鱼粉丝煲

鲍鱼粉丝煲

中午看到冰箱中有洗净的鲍鱼,真开心,做一砂锅粉丝鲍鱼煲最合适。

琪呐

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食材

  • 粉丝 适量
  • 鲍鱼 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量

步骤

鲍鱼粉丝煲,把洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 203'>鲍鱼</a>切花刀。

1. 把洗净的鲍鱼切花刀。

鲍鱼粉丝煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用开水烫软捞出沥干水分。

2. 粉丝用开水烫软捞出沥干水分。

鲍鱼粉丝煲,准备好的鲍鱼和粉丝。

3. 准备好的鲍鱼和粉丝。

鲍鱼粉丝煲,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>和葱花。

4. 切好蒜蓉和葱花。

鲍鱼粉丝煲,锅中热油,放切好的蒜蓉一半,炒出香味。

5. 锅中热油,放切好的蒜蓉一半,炒出香味。

鲍鱼粉丝煲,倒入粉丝。

6. 倒入粉丝。

鲍鱼粉丝煲,把鲍鱼也加入,炒匀。

7. 把鲍鱼也加入,炒匀。

鲍鱼粉丝煲,调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

8. 调入盐和酱油蚝油

鲍鱼粉丝煲,炒匀。

9. 炒匀。

鲍鱼粉丝煲,砂锅中煮开一碗水,把炒好的粉丝鲍鱼加入。大火煮。

10. 砂锅中煮开一碗水,把炒好的粉丝鲍鱼加入。大火煮。

鲍鱼粉丝煲,盖上盖子煮一会汤汁渐干。

11. 盖上盖子煮一会汤汁渐干。

鲍鱼粉丝煲,把另一半蒜蓉小火炒至金黄色。

12. 把另一半蒜蓉小火炒至金黄色。

鲍鱼粉丝煲,干水后加入葱花。

13. 干水后加入葱花。

鲍鱼粉丝煲,把炒好的蒜蓉油浇在葱花上冒烟。

14. 把炒好的蒜蓉油浇在葱花上冒烟。

鲍鱼粉丝煲,一锅热乎砂锅粉丝鲍鱼煲就成了。

15. 一锅热乎砂锅粉丝鲍鱼煲就成了。

鲍鱼粉丝煲,成品。

16. 成品。

菜谱创建于:2018年01月19日 12:37

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