家宴创意菜谱~白玉金珠

家宴创意菜谱~白玉金珠

豆腐是餐桌上必不可少的美食 这款白玉金珠是 临时创意 寓意吉祥美好

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食材

  • 豆腐 500g
  • 海鲜丸 8粒
  • 豌豆 8-9粒
  • 大葱 适量
  • 大蒜 3-4瓣
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量

步骤

家宴创意菜谱~白玉金珠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>块在1/3处切片

1. 豆腐块在1/3处切片

家宴创意菜谱~白玉金珠,选厚的一片放平 扣出两个圆孔

2. 选厚的一片放平 扣出两个圆孔

家宴创意菜谱~白玉金珠,放入两粒海鲜丸 将薄一些的豆腐片放在下边摞好

3. 放入两粒海鲜丸 将薄一些的豆腐片放在下边摞好

家宴创意菜谱~白玉金珠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>剥好

4. 豌豆剥好

家宴创意菜谱~白玉金珠,锅中油热 放入豆腐

5. 锅中油热 放入豆腐

家宴创意菜谱~白玉金珠,几个面都煎一下

6. 几个面都煎一下

家宴创意菜谱~白玉金珠,倒入葱花

7. 倒入葱花

家宴创意菜谱~白玉金珠,倒入蒜末

8. 倒入蒜末

家宴创意菜谱~白玉金珠,加入少许盐

9. 加入少许盐

家宴创意菜谱~白玉金珠,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入少许白糖

家宴创意菜谱~白玉金珠,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽

家宴创意菜谱~白玉金珠,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入蚝油

家宴创意菜谱~白玉金珠,放入豌豆 添些清水煮至豆腐入味

13. 放入豌豆 添些清水煮至豆腐入味

家宴创意菜谱~白玉金珠,美味诱人啊

14. 美味诱人啊

小贴士

  1. 豆腐要炖煮些时间 这样海鲜丸子和豆腐更鲜美入味
菜谱创建于:2018年02月05日 16:51

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