新年第一餐主食～奶香馒头
北方春节少不了馒头，多忙也要蒸上几锅馒头，过了年加热就可以吃，省时省力，喜欢自动手蒸馒头更营养
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食材
- 面粉 1000克
- 酵母 4克
- 鸡蛋 2个
- 蜂蜜 1小勺
- 盐 3克
- 白糖 5克
- 牛奶 2盒
步骤
1. 面粉1000克准备好。
2. 加入4克酵母。
3. 加入两个鸡蛋。
4. 加入5克白糖。
5. 加入3克盐。
7. 合好的面团盖上保鲜膜发酵。
8. 发好的面团大一倍。
9. 在揉均匀即可。
10. 分成两块做剂子。
11. 在做成馒头。
12. 铺上油纸放入馒头。
13. 盖好第二次发酵。
14. 做了两笼，开始按馒头键22分钟自动断电了。
15. 成品图
菜谱创建于:2018年02月17日 23:06
