香辣土豆蒸肉
油辣子是关键，油辣子是关键，油辣子是关键，重要的事情说三遍，如果你不能吃辣，就不要做了。嗯，不辣不好吃~
583 菜谱
5568 粉丝
23 关注
食材
- 猪肉 150g
- 土豆 2个
- 葱 1小段
- 姜 2片
- 盐 1茶匙
- 白糖 1茶匙
- 生抽 1勺
- 啤酒 1勺
- 油辣子 2勺
- 白胡椒粉 1茶匙
- 料酒 1勺
步骤
1. 土豆去皮切小粒
3. 猪肉洗净切成小块放入料理机
4. 搅成肉馅
5. 搅碎的肉末放入耐高温的容器~
6. 料酒1勺
7. 生抽1勺
8. 放盐1茶匙
9. 放胡椒粉1茶匙
10. 白糖1茶匙
11. 姜末葱花
12. 土豆粒
13. 将所有食材拌匀
14. 淋上一勺啤酒，不喜欢可以略过！
15. 油辣子！！这是关键！
16. 上锅水开后，蒸15-20分钟，具体由你容器的深浅去决定。
17. 成品图~
小贴士
- 1、土豆别切的太细哈，要有存在感！
- 2、放点啤酒味道更鲜美呦
菜谱创建于:2018年03月01日 16:52
