《原只南瓜粥》
我家宝贝特别挑食，每次炒南瓜都不愿意吃，现在又是长身体的时候，为了能让她营养均衡，就从食物颜值入手，果然， 她终于愿意吃了，吃完还自已把南瓜壳洗干净用来做南瓜灯笼🎃，我心一下子乐了，相信所有当妈的都一样，看着自已家宝贝好好吃饭，就是心里最大的安慰❤️
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食材
- 小南瓜 一个
- 纯牛奶 150克
- 糯米粉 50克
- 水 300克
- 松子仁 适量
- 白砂糖 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 小南瓜洗净大火蒸8分钟（建议先切开口后再蒸，这样比较容易熟）
3. 小南瓜蒸熟后把南瓜肉细心的挖出，放碗里备用（注⚠️一定要细心的挖，因为熟透后的南瓜肉和皮都很软，容易挖破）
4. 把南瓜肉加水一起放进搅拌机里搅拌成南瓜泥
5. 南瓜泥里加入糯米粉和牛奶，搅拌均匀备用
6. 用筛子过滤南瓜泥倒进锅里
7. 中小火加热并不停搅拌
8. 加入白砂糖拌匀后熄火
9. 将煮好的南瓜泥倒入准备好的南瓜壳里，加入适量松子仁点缀，完成✅
小贴士
- 注⚠️一定不能用大火，因为加了糯米粉和牛奶，大火煮容易糊底，建议南瓜切口后再蒸，不然蒸好后很烫手不好切，而且容易把整熟的南瓜皮磨掉，我的手就被烫了一次，哈哈哈
菜谱创建于:2018年03月20日 17:06
