微波炉烤茄子

微波炉烤茄子

情绪不佳,大鱼大肉怎么都吃不下,蔬菜呢,又觉得口味太清淡不下饭,左右不知如何是好,直到我想到了这么一道菜【微波炉烤茄子】。 调味后的蒜香四溢,连不爱吃蒜的女生都停不下来。一盘烤茄子端出,香气扑鼻,筷子夹起一丝柔软的茄肉,仿佛会融化在嘴里。要说比肉更可口的蔬菜,几乎找不到比这道菜更贴切的了。

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食材

  • 茄子
  • 胡椒粉
  • 辣椒粉
  • 蚝油
  • 孜然粉

步骤

    微波炉烤茄子,切蒜末。

2. 切蒜末。

    微波炉烤茄子,茄子放入微波炉叮5分钟。

3. 茄子放入微波炉叮5分钟。

    微波炉烤茄子,对半剖开。

4. 对半剖开。

    微波炉烤茄子,热锅冷油,下蒜末、辣椒粉、胡椒粉、蚝油、生抽、炒匀。

5. 热锅冷油,下蒜末、辣椒粉、胡椒粉、蚝油、生抽、炒匀。

    微波炉烤茄子,均匀铺在剖开的茄子上,戳几下更入味。

6. 均匀铺在剖开的茄子上,戳几下更入味。

    微波炉烤茄子,放入微波炉,再叮三分钟。

7. 放入微波炉,再叮三分钟。

    微波炉烤茄子,根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花, 即可开吃!

8. 根据口味撒点辣椒粉、孜然粉、葱花, 即可开吃!

菜谱创建于:2018年03月21日 15:54

应季菜肴

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