茄汁年糕
茄汁年糕酸甜软糯，不同于辣炒年糕的咸辣重口，适合于小朋友以及生理期的仙女们。
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食材
- 年糕 100克
- 胡萝卜片 20g
- 西红柿 1个
- 香葱 1根
- 番茄酱 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 2克
步骤
1. 年糕切片煮软 泡在凉水里待用
2. 各种配菜准备好
4. 开始烹饪，请点中火
5. 锅内倒入油，加热50秒
6. 放入西红柿末，翻炒10秒
7. 放入圆葱丁，翻炒60秒
8. 放入胡萝卜片，翻炒30秒
9. 倒入酱汁，煮30秒
10. 倒入年糕片，将锅定时，煮120秒
11. 年糕是这种直接就是片状的 不是圆滚滚的那种切的 口感不一样
12. 出锅盛盘即可
小贴士
- 年糕不宜一次多吃 不利于消化
菜谱创建于:2018年04月20日 12:37
