家庭版大盘鸡
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食材
- 鸡肉 半斤
- 土豆 1个
- 青椒 1个
- 香菜，大蒜，姜 适量
- 盐，油，花椒，八角 酱油，蚝油，胡椒粉 少量
- 鹌鹑蛋 10个
步骤
1. 鸡肉剁块后焯水
2. 加上蚝油，花椒，八角，盐，油进行腌制
3. 撒上适量胡椒粉
5. 鹌鹑蛋
6. 备好所有材料
7. 加入土豆块
8. 腌制10分钟
9. 焖煮前倒入酱油
10. 加入小半碗水
11. 电饭锅开煮饭键
12. 放进锅里焖煮半小时
13. 半小时后加入大蒜
14. 加入香菜
15. 家庭版的简易大盘鸡出锅咯~
小贴士
- 鸡肉煮会出水，电饭锅煮时不用加太多水哦
菜谱创建于:2018年04月23日 20:50
