夏天必备+凉拌海蜇皮
凉拌海蜇属于凉拌菜的系列，是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴，非常爽口
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食材
- 海蜇皮 2张
- 蒜头 5瓣
- 香菜 适量
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 甜辣酱 适量
- 四川麸醋 适量
- 白糖 适量
- 芝麻油 适量
- 熟白芝麻 适量
- 小红椒 适量
步骤
2. 用流动水冲洗干净
3. 海蜇皮的原貌😂😂😂
4. 卷起
5. 切成丝 ，怕太长就再改刀下
6. 切好放碗里
7. 陆续将胡萝卜切丝
8. 黄瓜切丝
9. 蒜头切小
10. 食材准备妥妥的
11. 海蜇皮放入一个大碗里
12. 将配料先放入，胡萝卜丝 ，黄瓜丝，小红椒，蒜蓉
13. 用筷子充分搅拌均匀
14. 加入白糖，四川麸醋
15. 搅拌均匀
16. 再陆续加入甜辣酱
17. 芝麻油
18. 现炒的白芝麻
19. 最后加入香菜
20. 搅拌均匀，包上保鲜膜腌15分钟，这样更入味
21. 成品图
22. 成品图
23. 成品图
菜谱创建于:2018年05月23日 13:31
