花生酥(简单版)
酥到掉渣,超级香的花生酥~
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食材
- 花生酱 130g
- 玉米油 70g
- 鸡蛋 一个
- 盐 1g
- 细砂糖 150g
- 低筋面粉 200g
步骤
1. 准备好食材
3. 搅拌均匀
4. 倒入细砂糖(或者糖粉)和盐继续搅拌均匀
5. 打入一个鸡蛋搅拌均匀
6. 筛入低筋面粉
7. 翻拌成团(不要过度搅拌,以免面粉起筋,这样饼干就不酥了)
8. 分成每个25g的小球
9. 全部分好放入烤盘
10. 用手掌把每个压扁
11. 再用叉子压出纹路
12. 烤箱170度预热10分钟,放入烤盘,170度上下火中层烤13分钟即可出炉~超级香喷喷~
菜谱创建于:2018年06月10日 19:38