香蕉心形小蛋糕

香蕉心形小蛋糕

很久没有码字了,分享一款快手的小点心,外脆里嫩,咬一口还有香蕉的香味。

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食材

  • 香蕉 80克
  • 黄油 50克
  • 低筋面粉 100克
  • 泡打粉 2克
  • 香草精 2克
  • 白糖 30克
  • 鸡蛋 2个

步骤

香蕉心形小蛋糕,原材料合影图

1. 原材料合影图

香蕉心形小蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

2. 黄油室温软化,加入白糖

香蕉心形小蛋糕,用电动打蛋器打到颜色发白

3. 用电动打蛋器打到颜色发白

香蕉心形小蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

4. 加入鸡蛋

香蕉心形小蛋糕,搅拌均匀

5. 搅拌均匀

香蕉心形小蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>

6. 加入泡打粉

香蕉心形小蛋糕,加入面粉

8. 加入面粉

香蕉心形小蛋糕,用刮刀搅拌均匀

9. 用刮刀搅拌均匀

香蕉心形小蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>打成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>泥(也可以总勺子压成泥)

10. 香蕉打成香蕉泥(也可以总勺子压成泥)

香蕉心形小蛋糕,倒入搅拌好的面糊中,充分搅拌均匀(这个时候小红锅开始最高温预热)

11. 倒入搅拌好的面糊中,充分搅拌均匀(这个时候小红锅开始最高温预热)

香蕉心形小蛋糕,预热好以后倒入面糊,烘烤5分钟就可以啦。

12. 预热好以后倒入面糊,烘烤5分钟就可以啦。

香蕉心形小蛋糕,成品图(中间面糊加多了)

13. 成品图(中间面糊加多了)

香蕉心形小蛋糕,夹出来放晾架上晾凉

14. 夹出来放晾架上晾凉

香蕉心形小蛋糕,开吃

15. 开吃

小贴士

  1. 尽量选用熟透的香蕉
菜谱创建于:2018年06月24日 13:48

应季菜肴

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