南瓜形小蛋糕
儿子是外貌协会的，只有漂亮的外形，才会更好的吸引他，学厨这款小南瓜模具，做出来的成品，大宝贝很开心呦，换个形状的蛋糕吃起来竟然格外的香～
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食材
- 鸡蛋 2个
- 低粉 40克
- 白糖(蛋黄用) 5克
- 白糖(打发蛋清用) 25克
- 牛奶 30克
- 玉米油 25克
- 柠檬汁或者白醋 几滴
步骤
1. 准备好材料（我是做了双倍的量）
3. 筛入低粉
4. 划Z形拌至无干粉后放入蛋黄
5. 同样手法拌至均匀，蛋黄糊做好
6. 蛋白放入几滴柠檬汁或者白醋，打发挺立小尖头
7. 打发好的蛋白分三次同蛋黄糊用翻拌手法混合均匀
8. 翻拌均匀的蛋糕糊做好了
9. 装入裱花袋挤进模具中，震出气泡
10. 烤箱预热，中层上下火150度，20分钟（根据自家烤箱实际温度操作）
11. 出炉啦
12. 学厨模具脱模很轻松呦
菜谱创建于:2017年07月04日 10:24
