豆角炖肉卷子
从小就爱吃这口，豆角是老姨家地里种的！哈哈超级好吃！
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食材
- 五花肉 半斤
- 面粉 适量
- 豆角 适量
- 八角花椒 适量
- 香叶桂皮 适量
- 葱姜 适量
步骤
1. 葱，姜，八角，花椒，桂皮，香叶
2. 起锅烧油 放调料炒香 放入五花肉炒变色
3. 加入生抽，耗油，一点老抽 炒一下，放入热水
4. 肉炖十分钟后＋入豆角
5. 面醒好 揉光滑
6. 擀成大片 放食用油 抹平
7. 撒上盐，抹匀
8. 顺一头卷起来
9. 卷好切成小段段
10. 卷子，一压
11. 二抻 三卷
12. 每一根粘在一起
13. 基本都是四根一个大卷子
14. 豆角炖到剩下三分之一水 就放入卷子
15. 没有水了 就熟啦
16. 豆角也是超级好吃
17. 好吃又有饭，又有菜啦
18. 好吃就是好吃
小贴士
- 一定要看好水，铺上卷子一定要随时看锅！
菜谱创建于:2018年07月01日 20:40
