快手正餐   生抽扁豆

快手正餐 生抽扁豆

这道生抽扁豆就用生抽,少许蒜片,少许糖来烧焖,特别鲜,感觉像放了肉烧的一样。

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食材

  • 扁豆 300克
  • 蒜瓣 三粒
  • 生抽 三勺
  • 少许
  • 食用油 适量

步骤

快手正餐   生抽扁豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 68'>扁豆</a>撕去边上丝,清洗干净盛盘

1. 扁豆撕去边上丝,清洗干净盛盘

快手正餐   生抽扁豆,蒜瓣剥去皮切成片

2. 蒜瓣剥去皮切成片

快手正餐   生抽扁豆,热锅凉油放入蒜片煎出香味,放入扁豆

3. 热锅凉油放入蒜片煎出香味,放入扁豆

快手正餐   生抽扁豆,扁豆翻炒至变色放入三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 扁豆翻炒至变色放入三勺生抽

快手正餐   生抽扁豆,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

5. 放入少许

快手正餐   生抽扁豆,放入适量热水盖上锅盖烧开,转小火烧焖至扁豆熟透,一定要熟透,不然会中毒的

6. 放入适量热水盖上锅盖烧开,转小火烧焖至扁豆熟透,一定要熟透,不然会中毒的

快手正餐   生抽扁豆,出锅盛盘

7. 出锅盛盘

小贴士

  1. 扁豆一定要烧焖至熟透,不然会中毒。
菜谱创建于:2018年08月04日 14:09

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