油葱拌小面

油葱拌小面

下班懒得做饭😜,来尝尝油葱拌面,第一次做哦😉

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食材

  • 挂面 适量
  • 五六根
  • 胡萝卜 半根
  • 甜辣椒 适量
  • 生菜 适量
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 适量

步骤

油葱拌小面,油<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>拌面,当然不能少了面啦

1. 油拌面,当然不能少了面啦

油葱拌小面,准备好上图的材料,洗净

2. 准备好上图的材料,洗净

油葱拌小面,切好

3. 切好

油葱拌小面,锅烧热,到油烧热,放入葱,小火慢慢熬,待到葱变色了,香味出来了,将葱捞出,葱油倒入准备好的干碗中

4. 锅烧热,到油烧热,放入葱,小火慢慢熬,待到葱变色了,香味出来了,将葱捞出,葱油倒入准备好的干碗中

油葱拌小面,葱油就出生了

5. 葱油就出生了

油葱拌小面,烧开水,放入面条,待面条🍜煮熟,再倒入半碗冷水,继续煮

6. 烧开水,放入面条,待面条🍜煮熟,再倒入半碗冷水,继续煮

油葱拌小面,煮面期间可以准备好酱酱,三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>+一勺醋,切碎的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>,还有捞出来的葱,全部倒入碗中,搅一搅,就OK了

7. 煮面期间可以准备好酱酱,三勺生抽+一勺醋,切碎的大蒜生姜,还有捞出来的葱,全部倒入碗中,搅一搅,就OK了

油葱拌小面,面条煮熟捞出,放入装有葱油的碗中,不能有水哦

8. 面条煮熟捞出,放入装有葱油的碗中,不能有水哦

油葱拌小面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90851'>甜辣椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>放入开水中烫半分钟(因为本人不喜吃生的)

9. 胡萝卜甜辣椒生菜放入开水中烫半分钟(因为本人不喜吃生的)

油葱拌小面,将烫熟的蔬菜摆放在面上,倒入事先调好的酱

10. 将烫熟的蔬菜摆放在面上,倒入事先调好的酱

油葱拌小面,拌一拌,开吃了

11. 拌一拌,开吃了

油葱拌小面,成功消灭

12. 成功消灭

小贴士

  1. 本人煮的是一人份的哦,生菜,胡萝卜,辣椒喜欢吃生的也可惜不用烫熟
菜谱创建于:2018年09月07日 12:16

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