啤酒面包
这道面包,无须发酵,只需要利用啤酒裡的酵母,就可以将面包糊里的面粉轻而易举的发起来.口感有如松软的吐司一样. 有没有很酷?想不想学? 来来来~跟酱糊叔叔一起来做这道仙女姐姐赏赐的某人面包….呃,是黄油啤酒面包吧~
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食材
- 面粉 300g
- 盐 8g
- 泡打粉 17g
- 糖 65g
- 啤酒 475g
- 融化的黄油 115g
步骤
1. 食材准备
2. 烤箱预热到190C 过筛面粉
3. 倒入 盐
4. 倒入泡打粉
5. 倒入糖
6. 搅拌
7. 倒入啤酒
8. 搅拌均匀
9. 把一半的溶化黄油倒入烤模底部
10. 把啤酒面包糊倒进烤模里
11. 剩下的黄油倒在上面
12. 送入烤箱
13. 烤55分钟
14. 完成
小贴士
- 啤酒面包糊会有颗粒并且黏稠是正常的哦。
菜谱创建于:2018年12月03日 13:41
