最最经典菜——咸菜跑蛋🏃
在大酒店吃过这道最最家常的菜，回来自己做，好吃咸菜有点多
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食材
- 咸菜 50g
- 鸡蛋 3个
步骤
2. 鸡蛋打入
3. 鸡蛋搅拌均匀，适量的加入一勺糖。咸菜本身就是咸的，就不要加盐了。
4. 准备待用。
5. 小锅里倒油烧热。
6. 蛋液倒入小火慢慢煎。
7. 慢慢煎至成形。
8. 切成四份。慢慢翻身。
9. 小火煎到两面微微焦黄就所以装盘
10. 装盘就可以吃啦。
菜谱创建于:2018年12月19日 19:22
