泡椒牛肉牛骨汤面

泡椒牛肉牛骨汤面

泡椒牛肉牛骨汤面红黄绿相间,面条劲道十足,调料鲜美,牛骨汤满屋飘香,酸辣爽口,美味十足,色香味俱全!

LindaGL

+关注

90 菜谱

339 粉丝

33 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 方便面 1包
  • 牛肉 200克
  • 泡椒泡菜 100克
  • 郫县豆瓣 10克
  • 淀粉 3克
  • 白糖 2克
  • 菜籽油 20克
  • 芹菜 2根
  • 花椒粉 少许
  • 香菜香葱 少许
  • 秋葵 2根

步骤

泡椒牛肉牛骨汤面,一次性准备好所有原材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切丝,香菜香葱切碎,豆瓣、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>等放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>丝。

1. 一次性准备好所有原材,芹菜牛肉切丝,香菜香葱切碎,豆瓣、淀粉、花椒粉白糖等放入牛肉丝。

泡椒牛肉牛骨汤面,一次性倒入淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11801'>郫县豆瓣</a>、糖、花椒粉等,与牛肉丝一起用筷子进行搅拌。搅拌均匀后的牛肉丝挂上了调料腌制一下。

2. 一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等,与牛肉丝一起用筷子进行搅拌。搅拌均匀后的牛肉丝挂上了调料腌制一下。

泡椒牛肉牛骨汤面,大火热油倒入牛肉丝爆炒,炒至牛肉变色、断生,无血水。

3. 大火热油倒入牛肉丝爆炒,炒至牛肉变色、断生,无血水。

泡椒牛肉牛骨汤面,将牛肉丝铲在一边,留下热油,倒入泡菜继续大火爆炒一下炒出泡菜香味。

4. 将牛肉丝铲在一边,留下热油,倒入泡菜继续大火爆炒一下炒出泡菜香味。

泡椒牛肉牛骨汤面,这里快速翻炒均匀成将泡椒牛肉丝。

5. 这里快速翻炒均匀成将泡椒牛肉丝。

泡椒牛肉牛骨汤面,将泡椒牛肉丝铲在一边,留下热油,倒入芹菜丝继续大火爆炒一下炒熟芹菜。

6. 将泡椒牛肉丝铲在一边,留下热油,倒入芹菜丝继续大火爆炒一下炒熟芹菜。

泡椒牛肉牛骨汤面,将牛肉丝盖住泡菜焖几秒入味。

7. 将牛肉丝盖住泡菜焖几秒入味。

泡椒牛肉牛骨汤面,翻炒均匀即可盛盘备用。

8. 翻炒均匀即可盛盘备用。

泡椒牛肉牛骨汤面,沸水倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>和着<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6329'>方便面</a>一起煮熟,煮熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6329'>方便面</a>变软、散开即可关火。

9. 沸水倒入秋葵和着方便面一起煮熟,煮熟的方便面变软、散开即可关火。

泡椒牛肉牛骨汤面,倒入方便面的调料在面碗里。

10. 倒入方便面的调料在面碗里。

泡椒牛肉牛骨汤面,加入面汤搅拌均匀成糊状的牛骨汤。

11. 加入面汤搅拌均匀成糊状的牛骨汤。

泡椒牛肉牛骨汤面,将煮熟的方便面、秋葵倒入面碗中心。

12. 将煮熟的方便面、秋葵倒入面碗中心。

泡椒牛肉牛骨汤面,撒上泡椒牛肉丝和香葱碎,泡椒牛肉牛骨汤方便面就好了,趁热食用口感最佳。

13. 撒上泡椒牛肉丝和香葱碎,泡椒牛肉牛骨汤方便面就好了,趁热食用口感最佳。

泡椒牛肉牛骨汤面,每一根面条都酸辣爽口、美味十足。健康美味食品,创造美好生活——中卓食品。

14. 每一根面条都酸辣爽口、美味十足。健康美味食品,创造美好生活——中卓食品。

小贴士

  1. 1、方便面每次食用打开一袋即可,其余的密封室温保存,选择品牌方便面才能面条劲道十足、调料鲜美可口。
  2. 2、面条煮熟的时间长短可以按自己对面条的软硬喜好调整。
菜谱创建于:2019年01月07日 01:32

应季菜肴

保存到手机 看其他做法