时蔬孜然烤鸡肉串

时蔬孜然烤鸡肉串

喜欢撸串串,外面买的担心卫生问题和食材调料问题,自己做的串串料足味美,关键是自己做的吃着安心哟……

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食材

  • 鸡胸肉 300克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 洋葱 半个
  • 蚝油 10克
  • 料酒 8克
  • 烧烤调料 6克
  • 适量
  • 花生油 10克
  • 黑白芝麻 适量
  • 孜然 10克
  • 辣椒粉 10克
  • 竹签 适量

步骤

时蔬孜然烤鸡肉串,首先备齐所有做串串的食材。

1. 首先备齐所有做串串的食材。

时蔬孜然烤鸡肉串,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净后,用刀切成小块。

2. 把鸡胸肉洗净后,用刀切成小块。

时蔬孜然烤鸡肉串,把切块的鸡胸肉,放入一个大一点的容器里。

3. 把切块的鸡胸肉,放入一个大一点的容器里。

时蔬孜然烤鸡肉串,鸡胸肉里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,再加入烧开调料和适量的盐,加入8克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>。

4. 鸡胸肉里加入蚝油料酒,再加入烧开调料和适量的盐,加入8克花生油

时蔬孜然烤鸡肉串,把鸡胸肉和所有调料,混合拌匀后腌制1个小时。

5. 把鸡胸肉和所有调料,混合拌匀后腌制1个小时。

时蔬孜然烤鸡肉串,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和青红椒洗净后,用刀切片方片。

6. 把洋葱和青红椒洗净后,用刀切片方片。

时蔬孜然烤鸡肉串,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 211864'>竹签</a>提前用清水浸泡半个小时。

7. 竹签提前用清水浸泡半个小时。

时蔬孜然烤鸡肉串,准备好喜欢吃的调料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>,黑白芝麻。

8. 准备好喜欢吃的调料,孜然辣椒粉,黑白芝麻。

时蔬孜然烤鸡肉串,把腌制好的鸡胸肉,用竹签串起来,把洋葱和青红椒也串到鸡胸肉中,烤盘里铺上油纸,把串好的鸡胸肉串,放到烤盘里,用刷子蘸花生油涂抹一遍。

9. 把腌制好的鸡胸肉,用竹签串起来,把洋葱和青红椒也串到鸡胸肉中,烤盘里铺上油纸,把串好的鸡胸肉串,放到烤盘里,用刷子蘸花生油涂抹一遍。

时蔬孜然烤鸡肉串,再撒上辣椒粉和孜然粉,撒上芝麻。

10. 再撒上辣椒粉和孜然粉,撒上芝麻。

时蔬孜然烤鸡肉串,九阳LINE FRIENDS烤箱提前200度预热10分钟后,把串好的鸡肉串放到烤箱里。

11. 九阳LINE FRIENDS烤箱提前200度预热10分钟后,把串好的鸡肉串放到烤箱里。

时蔬孜然烤鸡肉串,200度烤15分钟即可。

12. 200度烤15分钟即可。

时蔬孜然烤鸡肉串,香喷喷又好吃的时蔬孜然烤鸡肉串出炉咯。

13. 香喷喷又好吃的时蔬孜然烤鸡肉串出炉咯。

时蔬孜然烤鸡肉串,好吃到爆,老公陪着啤酒吃了10串没吃够。

14. 好吃到爆,老公陪着啤酒吃了10串没吃够。

时蔬孜然烤鸡肉串,每次烤的都不够吃。

15. 每次烤的都不够吃。

时蔬孜然烤鸡肉串,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 鸡肉易熟,不要烤制时间过长,具体时间温度看自家烤箱脾气而定哟……
菜谱创建于:2019年07月17日 20:54

应季菜肴

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