苹果小米粥

苹果小米粥

最喜欢喝粥,特别是小米粥,加点糯米养胃又营养丰富,和苹果煮在一起,香糯味可口,做法又简单,是春天这个季节一道养生滋补的美味粥咯……

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食材

  • 小米 80克
  • 糯米 50克
  • 苹果 2个
  • 冰糖 30克
  • 枸杞 10颗
  • 食用碱 1克

步骤

苹果小米粥,首先把煮粥的食材备齐。

1. 首先把煮粥的食材备齐。

苹果小米粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>洗净后切成小块备用。

2. 苹果洗净后切成小块备用。

苹果小米粥,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

3. 把小米糯米,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

苹果小米粥,把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里。

4. 把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里。

苹果小米粥,这个时候加入足够的清水。

5. 这个时候加入足够的清水。

苹果小米粥,放入食用碱。

6. 放入食用碱。

苹果小米粥,大火煮开后,先撇去浮末。

7. 大火煮开后,先撇去浮末。

苹果小米粥,盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

8. 盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

苹果小米粥,看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

9. 看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

苹果小米粥,加入切块的苹果。

10. 加入切块的苹果。

苹果小米粥,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>调味。

11. 再加入冰糖调味。

苹果小米粥,待苹果变软,冰糖全部融化后。

12. 待苹果变软,冰糖全部融化后。

苹果小米粥,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>即可关火。

13. 撒上枸杞即可关火。

苹果小米粥,味道香甜可口又软糯营养的苹果小米粥出锅咯。

14. 味道香甜可口又软糯营养的苹果小米粥出锅咯。

苹果小米粥,喝上一碗浑身上下都舒坦哟。

15. 喝上一碗浑身上下都舒坦哟。

苹果小米粥,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 苹果因为容易氧化不要提前切块,用的时候再切就可以咯……
菜谱创建于:2020年02月18日 19:15

应季菜肴

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