泡菜核桃蛋炒饭

泡菜核桃蛋炒饭

最爱各种口味的蛋炒饭,不局限任何食材,家里有啥食材炒到一起,就是一盘美味营养的蛋炒饭,今天用泡菜和核桃炒的米饭,真的是香浓可口又营养丰富哟……

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食材

  • 米饭 1碗
  • 鸡蛋 2枚
  • 泡菜 150克
  • 蒜苗 1颗
  • 香菜 少许
  • 核桃 2个
  • 十三香 1克
  • 适量
  • 鸡精 1克
  • 花生油 30克

步骤

泡菜核桃蛋炒饭,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>去皮取出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>仁。

1. 首先备齐所有的食材,核桃去皮取出核桃仁。

泡菜核桃蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>去皮切成丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>去叶子切成小段。

2. 蒜苗去皮切成丁,香菜去叶子切成小段。

泡菜核桃蛋炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 698'>泡菜</a>用刀切成小块。

3. 泡菜用刀切成小块。

泡菜核桃蛋炒饭,锅中倒入15克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>烧热后,倒入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液炒熟盛出备用。

4. 锅中倒入15克花生油烧热后,倒入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。

泡菜核桃蛋炒饭,另起锅烧热,倒入剩下的花生油烧热,小火炸香核桃仁。

5. 另起锅烧热,倒入剩下的花生油烧热,小火炸香核桃仁。

泡菜核桃蛋炒饭,爆香蒜苗白,再放入泡菜。

6. 爆香蒜苗白,再放入泡菜。

泡菜核桃蛋炒饭,大火快速翻炒均匀。

7. 大火快速翻炒均匀。

泡菜核桃蛋炒饭,加入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>。

8. 加入打散的米饭

泡菜核桃蛋炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>调味。

9. 加入十三香调味。

泡菜核桃蛋炒饭,再根据个人口味,加入适量的盐调味。

10. 再根据个人口味,加入适量的盐调味。

泡菜核桃蛋炒饭,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>增加口感。

11. 加入鸡精增加口感。

泡菜核桃蛋炒饭,大火快速翻炒至所有的食材混合均匀。

12. 大火快速翻炒至所有的食材混合均匀。

泡菜核桃蛋炒饭,这个时候加入炒熟的鸡蛋和核桃,剩下的蒜苗叶和香菜段。

13. 这个时候加入炒熟的鸡蛋和核桃,剩下的蒜苗叶和香菜段。

泡菜核桃蛋炒饭,大火翻炒均匀即可关火。

14. 大火翻炒均匀即可关火。

泡菜核桃蛋炒饭,好吃又营养丰富的泡菜核桃蛋炒饭就出锅咯。

15. 好吃又营养丰富的泡菜核桃蛋炒饭就出锅咯。

泡菜核桃蛋炒饭,香味馋哭邻居家的小孩,每次炒一锅不够吃哟。

16. 香味馋哭邻居家的小孩,每次炒一锅不够吃哟。

泡菜核桃蛋炒饭,再来一张诱惑你。

17. 再来一张诱惑你。

泡菜核桃蛋炒饭,成品一

18. 成品一

小贴士

  1. 蛋炒饭最大的好处就是,不局限于食材,只要搭配上自己喜欢的食材就可以了……
菜谱创建于:2020年02月20日 20:01

应季菜肴

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