香菇炖豆腐

香菇炖豆腐

香菇炖豆腐鲜香味美、营养丰富,而且这道菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分,是小儿补钙的黄金搭档哦豆腐味甘、凉,具有宽中和脾,生津润燥,清热解毒的功效。

妙江南

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食材

  • 香菇 3朵
  • 内酯豆腐 1盒
  • 生抽 1勺
  • 太太乐鲜鸡汁 2滴
  • 适量
  • 鸡精 2克
  • 香葱 1根
  • 蒜头 2瓣
  • 淀粉水 适量

步骤

香菇炖豆腐,准备好食材

1. 准备好食材

香菇炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净切片

2. 香菇洗净切片

香菇炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>清洗一下,切小块

3. 内酯豆腐清洗一下,切小块

香菇炖豆腐,葱花、蒜末

4. 葱花、蒜末

香菇炖豆腐,淀粉水

5. 淀粉水

香菇炖豆腐,起油锅放入葱花、蒜末爆香

6. 起油锅放入葱花、蒜末爆香

香菇炖豆腐,倒入香菇

7. 倒入香菇

香菇炖豆腐,翻炒出香味

8. 翻炒出香味

香菇炖豆腐,倒入豆腐

9. 倒入豆腐

香菇炖豆腐,小火煎片刻

10. 小火煎片刻

香菇炖豆腐,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 烹入一勺生抽

香菇炖豆腐,挤入两滴太太乐鲜鸡汁

12. 挤入两滴太太乐鲜鸡汁

香菇炖豆腐,根据个人口味加入适量盐

13. 根据个人口味加入适量盐

香菇炖豆腐,加入小半碗热水

14. 加入小半碗热水

香菇炖豆腐,中火炖至五分钟即可

15. 中火炖至五分钟即可

香菇炖豆腐,淀粉勾芡

16. 淀粉勾芡

香菇炖豆腐,入葱花

17. 入葱花

香菇炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

18. 鸡精调味

香菇炖豆腐,成品图

19. 成品图

香菇炖豆腐,香菇炖豆腐鲜香味美、营养丰富!

20. 香菇炖豆腐鲜香味美、营养丰富!

菜谱创建于:2020年08月03日 16:04

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