香菇炒青菜

香菇炒青菜

香菇青菜是一道非常简单的家常菜,几乎每家每户都会做,颜色翠绿,营养丰富

JM009

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食材

  • 青菜 半斤
  • 香菇 4个
  • 20克
  • 3克
  • 大蒜瓣 2个

步骤

香菇炒青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>摘除老叶,清洗干净

1. 青菜摘除老叶,清洗干净

香菇炒青菜,滤干水分

2. 滤干水分

香菇炒青菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>把根剪掉

3. 香菇把根剪掉

香菇炒青菜,今天的香菇比较大,就用了四个

4. 今天的香菇比较大,就用了四个

香菇炒青菜,全部切成片

5. 全部切成片

香菇炒青菜,准备好材料备用

6. 准备好材料备用

香菇炒青菜,剥两瓣大蒜

7. 剥两瓣大蒜

香菇炒青菜,切成片,或者蒜末也是一样的

8. 切成片,或者蒜末也是一样的

香菇炒青菜,锅内加入适量油

9. 锅内加入适量油

香菇炒青菜,先把蒜片炒香

10. 先把蒜片炒香

香菇炒青菜,倒入青菜和香菇

11. 倒入青菜和香菇

香菇炒青菜,翻炒2分钟

12. 翻炒2分钟

香菇炒青菜,加入适量水量食用盐

13. 加入适量水量食用盐

香菇炒青菜,如果菜比较干,可以加一点水

14. 如果菜比较干,可以加一点水

香菇炒青菜,炒熟出锅,开饭

15. 炒熟出锅,开饭

小贴士

  1. 香菇换成蘑菇,味道也很不错的
菜谱创建于:2020年08月07日 19:59

应季菜肴

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