芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥,几分钟搞定让人食指大动的小食!一碗好吃的土豆泥,细腻、顺滑,奶香味道十足,再加上玉米和芝士的双重加持,要不好吃也真的是很难耶!

归家小厨

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食材

  • 土豆 1个
  • 玉米 半根
  • 芝士碎 100克
  • 食用盐 2克
  • 黑胡椒粉 少许
  • 淡奶油 30ml

步骤

芝士焗土豆泥,一盘

1. 一盘

芝士焗土豆泥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切成小片儿。

2. 将土豆切成小片儿。

芝士焗土豆泥,将土豆、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>放入蒸锅中蒸15-20分钟。

3. 将土豆、玉米放入蒸锅中蒸15-20分钟。

芝士焗土豆泥,蒸好的土豆放入大碗中。

4. 蒸好的土豆放入大碗中。

芝士焗土豆泥,放入30ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>。

5. 放入30ml淡奶油

芝士焗土豆泥,再放入少量盐。

6. 再放入少量盐。

芝士焗土豆泥,再放入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>。

7. 再放入少量黑胡椒粉

芝士焗土豆泥,用勺将土豆压成土豆泥。

8. 用勺将土豆压成土豆泥。

芝士焗土豆泥,放入蒸好的玉米粒。

9. 放入蒸好的玉米粒。

芝士焗土豆泥,将土豆泥搅拌均匀。

10. 将土豆泥搅拌均匀。

芝士焗土豆泥,将土豆泥放入烤碗中。

11. 将土豆泥放入烤碗中。

芝士焗土豆泥,撒上一层厚厚的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62189'>芝士碎</a>。

12. 撒上一层厚厚的芝士碎

芝士焗土豆泥,表面点缀一些玉米粒。

13. 表面点缀一些玉米粒。

芝士焗土豆泥,将烤盘放入烤箱中,180度烤12分钟。

14. 将烤盘放入烤箱中,180度烤12分钟。

芝士焗土豆泥,一碗奶香浓郁的芝士焗土豆泥就上桌了!

15. 一碗奶香浓郁的芝士焗土豆泥就上桌了!

芝士焗土豆泥,看这诱人的拉丝,不好吃都难。

16. 看这诱人的拉丝,不好吃都难。

小贴士

  1. 厨娘做的是黑椒咸香口,喜欢甜口的可以放炼乳,白糖之类的均可。
菜谱创建于:2020年08月25日 09:03

应季菜肴

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