西兰花炒鸡蛋

西兰花炒鸡蛋

西蓝花炒鸡蛋一道简单易做的营养菜肴,用鸡蛋与西兰花搭配,西兰花的清香与鸡蛋的鲜香组成的混合香,非常美味。

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食材

  • 西蓝花 1颗
  • 鸡蛋 3个
  • 独头蒜 1头
  • 6克
  • 花椒粒 8粒
  • 5克
  • 蚝油 5ml
  • 红椒 少量

步骤

西兰花炒鸡蛋,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>,洗净切成小朵待用。

1. 准备好西蓝花,洗净切成小朵待用。

西兰花炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2798'>独头蒜</a>拍成蒜末。

2. 独头蒜拍成蒜末。

西兰花炒鸡蛋,锅中烧开水,焯一下西蓝花。

3. 锅中烧开水,焯一下西蓝花。

西兰花炒鸡蛋,西蓝花捞出待用。

4. 西蓝花捞出待用。

西兰花炒鸡蛋,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅打均匀。

5. 准备好鸡蛋,搅打均匀。

西兰花炒鸡蛋,锅中倒入油,加热至五成热。

6. 锅中倒入油,加热至五成热。

西兰花炒鸡蛋,倒入鸡蛋液,炒熟鸡蛋待用。

7. 倒入鸡蛋液,炒熟鸡蛋待用。

西兰花炒鸡蛋,锅中倒入油,加热至五成热,煸香蒜末。

8. 锅中倒入油,加热至五成热,煸香蒜末。

西兰花炒鸡蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>煸香。

9. 放入花椒粒煸香。

西兰花炒鸡蛋,放入西蓝花翻炒均匀。

10. 放入西蓝花翻炒均匀。

西兰花炒鸡蛋,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,翻炒均匀。

11. 放入蚝油,翻炒均匀。

西兰花炒鸡蛋,加入一勺盐,翻炒均匀。

12. 加入一勺盐,翻炒均匀。

西兰花炒鸡蛋,撒上一些红椒丁,点缀增色。

13. 撒上一些红椒丁,点缀增色。

西兰花炒鸡蛋,放入炒好的鸡蛋。

14. 放入炒好的鸡蛋。

西兰花炒鸡蛋,翻炒均匀,入味后即可出锅了!

15. 翻炒均匀,入味后即可出锅了!

西兰花炒鸡蛋,一盘清香美味的西蓝花炒鸡蛋就上桌了。

16. 一盘清香美味的西蓝花炒鸡蛋就上桌了。

西兰花炒鸡蛋,好看又好吃哟!

17. 好看又好吃哟!

小贴士

  1. 搭配一些红椒或者胡萝卜丁,让整盘菜颜色靓丽好看,伙伴们可以自由搭配哟。
菜谱创建于:2020年09月20日 11:56

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