小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐

豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。小白菜炖豆腐:清爽可口、清肺祛火,健脾开胃。

~小海豚~

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食材

  • 小白菜 1把
  • 嫩豆腐 1块
  • 1小勺
  • 五香粉 半小勺
  • 虾皮 一小把

步骤

小白菜炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>清水洗干净。

1. 小白菜清水洗干净。

小白菜炖豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5179'>嫩豆腐</a>一块清水冲洗干净。

2. 嫩豆腐一块清水冲洗干净。

小白菜炖豆腐,切小块儿。

3. 切小块儿。

小白菜炖豆腐,温水泡洗一下。

4. 温水泡洗一下。

小白菜炖豆腐,准备一小把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>。

5. 准备一小把虾皮

小白菜炖豆腐,平底锅倒入适量油。

6. 平底锅倒入适量油。

小白菜炖豆腐,放入豆腐,文火慢煎。

7. 放入豆腐,文火慢煎。

小白菜炖豆腐,煎至两面金黄。

8. 煎至两面金黄。

小白菜炖豆腐,另起一锅放入煎好的豆腐加入适量开水。

9. 另起一锅放入煎好的豆腐加入适量开水。

小白菜炖豆腐,大火烧开,放入半小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>。

10. 大火烧开,放入半小勺五香粉

小白菜炖豆腐,文火炖8分钟,加一小勺盐。

11. 文火炖8分钟,加一小勺盐。

小白菜炖豆腐,放入小白菜。

12. 放入小白菜。

小白菜炖豆腐,中小火炖3分钟。

13. 中小火炖3分钟。

小白菜炖豆腐,放入虾皮,中小火炖2分钟。

14. 放入虾皮,中小火炖2分钟。

小白菜炖豆腐,盛出。汤汁淡淡绿色,清爽可口。

15. 盛出。汤汁淡淡绿色,清爽可口。

菜谱创建于:2020年09月21日 17:28

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