蚝油金针菇
超级开胃下饭菜
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食材
- 金针菇 1把
- 香葱 1根
- 小米辣 2个
- 蒜瓣 3瓣
- 蚝油 1勺
- 酱油 半勺
- 白糖 1/2匙
- 淀粉 1小勺
- 清水 小半碗
步骤
1. 材料准备好
2. 金针菇撕开清洗干净
3. 葱切碎末
4. 蒜切碎末
5. 小米辣切丁
7. 加入白糖、水和淀粉拌匀待用
8. 金针菇放入滚水中焯水1分钟
9. 捞出摆入盘中待用
10. 锅里烧热油，爆香蒜末
11. 再加入小米辣和葱末
12. 倒入蚝油汁
13. 大火煮开
14. 煮至浓稠后关火
15. 淋在金针菇上即可
菜谱创建于:2020年10月20日 16:09
