蚝油金针菇

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食材

  • 金针菇 1把
  • 胡萝卜 1段
  • 蒜瓣 2瓣
  • 蚝油 1勺
  • 适量
  • 1/2匙
  • 辣椒 一个
  • 青椒 一个

步骤

蚝油金针菇,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

蚝油金针菇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>根部切掉

2. 将金针菇根部切掉

蚝油金针菇,将金针菇泡水清洗干净

3. 将金针菇泡水清洗干净

蚝油金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝

4. 胡萝卜切成丝

蚝油金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净切成丝

5. 青椒洗干净切成丝

蚝油金针菇,大蒜头剁成蒜末

6. 大蒜头剁成蒜末

蚝油金针菇,锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

7. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

蚝油金针菇,放入金针菇

8. 放入金针菇

蚝油金针菇,翻炒片刻

9. 翻炒片刻

蚝油金针菇,放入胡萝卜丝一同翻炒

10. 放入胡萝卜丝一同翻炒

蚝油金针菇,加入半勺盐调味

11. 加入半勺盐调味

蚝油金针菇,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>提鲜

12. 加入一勺蚝油提鲜

蚝油金针菇,最后放入青椒炒至断生即可出锅

13. 最后放入青椒炒至断生即可出锅

蚝油金针菇,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

14. 装盘放上辣椒点缀

蚝油金针菇,拍上成品图,一道清爽又美味的蚝油金针菇就完成了。

15. 拍上成品图,一道清爽又美味的蚝油金针菇就完成了。

菜谱创建于:2020年10月21日 15:11

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