苦后回甘咖啡巧克力小餐包
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食材
- 面包粉 600
- 咖啡液 300
- 全蛋液 1
- 黄油 70
- 糖 150
- 盐 10
- 酵母 10
- 馅料
- 巧克力加白云豆 适量
步骤
1. 和面
2. 揉出膜
3. 一次发酵
4. 分
5. 32个
6. 揉圆松弛30分钟
7. 压平
8. 包馅
9. 收口
10. 揉圆
11. 预热烤箱
12. 上160下150
13. 出炉
14. 凉凉
15. 分享
16. 完成
菜谱创建于:2020年10月30日 13:48
