爆炒绿豆芽

爆炒绿豆芽

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食材

  • 绿豆芽 300g
  • 胡萝卜 1小段
  • 青椒 半个
  • 大蒜头 1瓣
  • 适量
  • 一勺
  • 辣椒 一个
  • 白糖 1勺
  • 生抽 1勺

步骤

爆炒绿豆芽,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成丝

2. 胡萝卜切成丝

爆炒绿豆芽,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净切成丝

3. 青椒洗干净切成丝

爆炒绿豆芽,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 133'>绿豆芽</a>泡水清洗干净

4. 将绿豆芽泡水清洗干净

爆炒绿豆芽,大蒜头切成片

5. 大蒜头切成片

爆炒绿豆芽,锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

6. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

爆炒绿豆芽,放入绿豆芽翻炒

7. 放入绿豆芽翻炒

爆炒绿豆芽,翻炒至绿豆芽变软

8. 翻炒至绿豆芽变软

爆炒绿豆芽,放入胡萝卜一同翻炒

9. 放入胡萝卜一同翻炒

爆炒绿豆芽,加入一勺盐调味

10. 加入一勺盐调味

爆炒绿豆芽,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

11. 加入一勺生抽提鲜

爆炒绿豆芽,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>去除绿豆芽的苦味

12. 加入一勺白糖去除绿豆芽的苦味

爆炒绿豆芽,最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

13. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

爆炒绿豆芽,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

14. 装盘放上辣椒点缀

爆炒绿豆芽,拍上成品图,一道清爽又美味的爆炒绿豆芽就完成了。

15. 拍上成品图,一道清爽又美味的爆炒绿豆芽就完成了。

菜谱创建于:2020年10月30日 17:02

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