口蘑汤

口蘑汤

各式各样的菌菇一起炖煮,味道特别地鲜美至极!

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食材

  • 蘑菇 4个
  • 秀珍菇 100克
  • 香菇 6个
  • 豆腐 半盒
  • 盐,生抽 各一勺

步骤

口蘑汤,准备新鲜的菌菇类与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>半盒。

1. 准备新鲜的菌菇类与豆腐半盒。

口蘑汤,香葱清洗干净切成葱花备用。

2. 香葱清洗干净切成葱花备用。

口蘑汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2939'>秀珍菇</a>放入盐水里浸泡清洗干净。

3. 秀珍菇放入盐水里浸泡清洗干净。

口蘑汤,清洗好的秀珍菇挤干水分对半撕开。

4. 清洗好的秀珍菇挤干水分对半撕开。

口蘑汤,豆腐对半切开,再切成小方块。

5. 豆腐对半切开,再切成小方块。

口蘑汤,热锅热油把三种菇放到里面爆炒。

6. 热锅热油把三种菇放到里面爆炒。

口蘑汤,大约爆炒一分钟左右。

7. 大约爆炒一分钟左右。

口蘑汤,加入适量的清水,开大火炖煮五分钟。

8. 加入适量的清水,开大火炖煮五分钟。

口蘑汤,再加入豆腐继续煮。

9. 再加入豆腐继续煮。

口蘑汤,炖煮豆腐五分钟左右。

10. 炖煮豆腐五分钟左右。

口蘑汤,加生抽,盐调味。

11. 加生抽,盐调味。

口蘑汤,出锅前撒点葱花。

12. 出锅前撒点葱花。

口蘑汤,汤汁鲜美无比!

13. 汤汁鲜美无比!

菜谱创建于:2021年01月17日 21:03

应季菜肴

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