茄汁鲅鱼

茄汁鲅鱼

酸甜风味烧鲅鱼块

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食材

  • 鲅鱼 半只
  • 适量
  • 适量
  • 番茄沙司 1勺
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 适量
  • 植物油 适量
  • 番茄 一颗

步骤

茄汁鲅鱼,主要食材如图所示示意,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 398'>鲅鱼</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>

1. 主要食材如图所示示意,鲅鱼番茄

茄汁鲅鱼,将鲅鱼切块,入油锅中煎制

2. 将鲅鱼切块,入油锅中煎制

茄汁鲅鱼,煎制两面成熟,捞出备用

3. 煎制两面成熟,捞出备用

茄汁鲅鱼,锅中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>沫和蒜丁爆炒出香味

4. 锅中加入沫和蒜丁爆炒出香味

茄汁鲅鱼,加入番茄块炒出汁水

5. 加入番茄块炒出汁水

茄汁鲅鱼,然后加1勺红烧酱油

6. 然后加1勺红烧酱油

茄汁鲅鱼,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和适量醋

7. 一勺和适量醋

茄汁鲅鱼,然后再来一勺番茄酱

8. 然后再来一勺番茄酱

茄汁鲅鱼,而后两鲅鱼块加入其中,再加适量水,小火焖煮

9. 而后两鲅鱼块加入其中,再加适量水,小火焖煮

茄汁鲅鱼,煮至鲅鱼块变红且入味,出锅撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

10. 煮至鲅鱼块变红且入味,出锅撒

茄汁鲅鱼,酸甜风味鲅鱼块就做好啦~

11. 酸甜风味鲅鱼块就做好啦~

菜谱创建于:2021年03月01日 09:54

应季菜肴

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