葱爆牛肉
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食材
- 牛肉 200克
- 葱 1棵
- 红椒 1个
- 油、盐 适量
- 生抽、胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
步骤
1. 准备所需食材
2. 洗洗切薄片
3. 加入少许盐
4. 少许生抽
5. 加点胡椒粉
6. 加淀粉搅匀
7. 再加点油搅匀腌制一下
8. 葱切小段
9. 红椒切随意切
10. 锅里烧热下油
11. 跟着下葱、红椒
12. 然后下牛肉翻炒一下
13. 感觉干就加少许水,(有淀粉会有点干)
14. 翻炒三分钟左右即可
15. 成品图
菜谱创建于:2021年04月13日 10:13
应季菜肴