素炒平菇

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果实麻麻

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食材

  • 平菇 适量
  • 蒜苗 3棵
  • 胡萝卜 半根
  • 1段
  • 2片
  • 1瓣
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺

步骤

素炒平菇,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>撕成小朵,淘洗干净

2. 平菇撕成小朵,淘洗干净

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>清洗干净,蒜白斜刀切,叶子切成小段

3. 蒜苗清洗干净,蒜白斜刀切,叶子切成小段

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4.

素炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

5. 切丝

素炒平菇,蒜切片

6. 蒜切片

素炒平菇,炒锅中加入适量清水煮开,放入平菇焯水捞出过凉水

7. 炒锅中加入适量清水煮开,放入平菇焯水捞出过凉水

素炒平菇,炒锅中加入适量花生油烧热

8. 炒锅中加入适量花生油烧热

素炒平菇,放入葱姜蒜爆香

9. 放入葱姜蒜爆香

素炒平菇,加入平菇翻炒片刻

10. 加入平菇翻炒片刻

素炒平菇,加入蒜苗白翻炒

11. 加入蒜苗白翻炒

素炒平菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

素炒平菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀

13. 加入蚝油翻炒均匀

素炒平菇,最后放入蒜苗叶翻炒片刻即可

14. 最后放入蒜苗叶翻炒片刻即可

素炒平菇,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2021年04月16日 09:10

应季菜肴

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