紫菜饼

紫菜饼

这个分量大约可以做5张9寸的薄饼

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食材

  • 紫菜 2克
  • 面粉 100克
  • 100克+100克
  • 少许
  • 鸡蛋 1个

步骤

紫菜饼,准备食材

1. 准备食材

紫菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>里打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 面粉里打入鸡蛋

紫菜饼,加入100克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

3. 加入100克

紫菜饼,搅拌成面糊状静置5分钟

4. 搅拌成面糊状静置5分钟

紫菜饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>剪碎

5. 紫菜剪碎

紫菜饼,倒入面糊

6. 倒入面糊

紫菜饼,再加入100克水

7. 再加入100克水

紫菜饼,搅拌成糊状

8. 搅拌成糊状

紫菜饼,平底锅用油润一下,中火

9. 平底锅用油润一下,中火

紫菜饼,一勺紫菜面糊

10. 一勺紫菜面糊

紫菜饼,倒入平底锅

11. 倒入平底锅

紫菜饼,快速转动成圆形

12. 快速转动成圆形

紫菜饼,待表面凝固卷边

13. 待表面凝固卷边

紫菜饼,翻面煎30秒

14. 翻面煎30秒

紫菜饼,再翻面30秒即可出锅

15. 再翻面30秒即可出锅

紫菜饼,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 一张饼子不要超过2分钟,面粉与水的比例是1:2再加1个鸡蛋。
菜谱创建于:2021年04月26日 07:46

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